Идея для завтрака: творожно-сырная пп запеканка с овощами

У меня наконец-то появилась духовка и я сегодня порадовала семью новым блюдом на завтрак. Получилось ярко, красиво и солнечно, не смотря на хмурое небо за окном. Блюдо очень сытное и в тоже время диетическое. Прекрасно подойдёт тем, кто следит за своей фигурой, но при этом любит вкусно и разнообразно покушать. Сегодня это творожно-сырная мини-запеканка с овощами.

Ингридиенты:
- творог обезжиренный 200 гр.
- яичные белки 200 гр.
- помидор 100 гр.
- болгарский перец 70 гр.
- сыр  19% "Spēkavīrs" 80 гр.
укроп 20 гр.

КБЖУ на 100 гр. блюда:
Калории: 89,41
Белки: 13,92
Жиры: 2,75
Углеводы: 2,28

Как готовим:
Предварительно надо разогреть духовку до 200 градусов. Пока она нагревается, можно смешать творог и яичные белки. Я перешивала обычной ложкой, блендер не использовала. После этого добавила мелко порезанные помидор, болгарский перец и укроп. Потёрла сыр на мелкой терке, добавила в миску ко всем ингредиентам и перемешала. Для выпекания в духовке я использую силиконовую форму для кексов.

Заполняю все ячейки формы до самых краёв и отправляю в духовку на 30 минут. Пока мини-запеканки выпекаются, можно заварить свежий зелёный чай или бодрящий кофе. После готовности вынимаем силиконовую форму из духовки и даём запеканкам немного остыть. Они в процессе охлаждения немного осядут, но не критично. Подаётся к столу с греческим йогуртом.

Приятного аппетита!

Привет! Добро пожаловать в мой блог Lende.ru

Меня зовут Виктория. Я живу в столице Латвии городе Рига. Свой блог я начала вести еще в 2010 году. К его созданию меня подтолкнуло путешествие в Камбоджу. Мне захотелось поделиться с людьми своими впечатлениями и эмоциями. Первое время я писала о своих поездках, но постепенно мои интересы стали выходить за рамки туризма. Мне нравится принимать участие в различных проектах, ставить цели и идти до конца в своем решении. В моем блоге вы сможете получить информацию о путешествиях, правильном питании, посмотреть обзоры с моим участием в различных онлайн-проектах и многое другое. Заходите, читайте, задавайте вопросы. Добро пожаловать!

comments powered by HyperComments

© 2010-2022. При копировании материалов ссылка обязательна.

Scroll to Top