Клубничное пп варенье

Покупая в магазине джем, меня посетила мысль, что можно приготовить домашнее пп варенье. Получится точно полезней и натуральней магазинного варианта. Сказано - сделано! Купила в магазине клубнику и приготовила клубничное пп варенье. В принципе, от обычного ничем не отличается, на мой вкус.
Ингридиенты:
- клубника 650 гр.
- сахарозаменитель Фитпарад №7 100 гр.
- лимонная кислота 1 ч.л.
- пектин яблочный 10 гр.

- вода 250 мл.
КБЖУ на 100 гр. блюда:
Калории: 30,01
Белки: 0,52
Жиры: 0,26
Углеводы: 5,77

Как готовим:
Готовится варенье минут 20, съедается ещё быстрей :) Наливаем в кастрюльку необходимое количество воды и доводим её до кипения. Закидываем в кипящую воду измельченные ягоды и варим на медленном огне до готовности. Я варила минут 10-15. Клубника быстро готовится.

Пока она томится на огне, смешиваем сахарозаменитель с пектином и лимонной кислотой. Лимонная кислота сохранит цвет вашему варенью. Как только клубника готова, высыпаем полученную смесь в кастрюьку и варим не больше 5-ти минут. Разливаем по стерильным банкам. Храним при комнатной температуре. Для сравнения приведу КБЖУ магазинного клубничного варенья: 285/0,3/0,1/74. Разница впечатляет.

Приятного аппетита!

Привет! Добро пожаловать в мой блог Lende.ru

Меня зовут Виктория. Я живу в столице Латвии городе Рига. Свой блог я начала вести еще в 2010 году. К его созданию меня подтолкнуло путешествие в Камбоджу. Мне захотелось поделиться с людьми своими впечатлениями и эмоциями. Первое время я писала о своих поездках, но постепенно мои интересы стали выходить за рамки туризма. Мне нравится принимать участие в различных проектах, ставить цели и идти до конца в своем решении. В моем блоге вы сможете получить информацию о путешествиях, правильном питании, посмотреть обзоры с моим участием в различных онлайн-проектах и многое другое. Заходите, читайте, задавайте вопросы. Добро пожаловать!

comments powered by HyperComments

© 2010-2022. При копировании материалов ссылка обязательна.

Scroll to Top